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검은색 플라스틱 주방기구 버려야 할까? 검은색 플라스틱 주방기구 버려야 할까? 2024. 11. 22.
채송화 정원 한켠에 있는 작은 화단에 채송화가 자라고 있어요. 초등학교 시절 배운 동요는 지금도 추억을 떠올리게 하고 앞 마당에는 어머니가 심었던 채송화가 자라고 있었던 기억이 아련합니다. 채송화(Portulaca grandiflora)채송화(菜松花, 문화어: 따꽃, Mexican rose or sun rose)는 쇠비름과에 속하는 한해살이풀이에요. 학명이 그란디 플로라인 채송화는 아르헨티나, 브라질 남부, 우루과이 원산이에요. 18세기를 전후하여 한국에 들여온 것으로 기록되어 있어요. 채송화는 남아메리카 원산이며 관상용으로 심어요. 마당의 한켠이나 담벼락 아래 주로 심었으며 양지바른 곳에서 잘 자라는 식물이에요. 줄기는 붉은 빛을 띠고 가지가 많이 갈라져서 퍼지며 높이 20cm 내외로 자랄 수 있는데 큰 것은.. 2024. 11. 21.
선인장 담장 프리다와 라비에라가 작품활동을 했던 스튜디오를 찾아갔다가 특이한 담장을 발견했어요. 선인장을 나란히 심어서 담장을 만든 것이었어요. 2024. 11. 20.
백년초(Prickly pear) 선인장 요리 멕시코를 여행하다 보면 정말 수도 없이 많은 선인장들을 보게 되는데요. 백년초 선인장이 멕시코가 원산지라고 하더니 어디를 가나 백년초로 덮여 있는거 같아요. 멕시코인들은 선인장을 요리 재료로 사용하기도 하고 샐러드로 만들어 먹기도 한답니다.  백년초(Prickly pear) 선인장 요리백년초는 줄기가 납작한 부채 모양 여러 개가 이어 붙으며 자라는 것처럼 보여서 부채선인장으로 불리기도 해요. 100가지 질병을 치료한다고 하여 신선의 손바닥으로도 불립니다. 멕시코시티 테오티우아칸에서 열기구 타느라 새벽에 호텔을 나와야했기에 아침식사를 테오티우아칸 유적지 근방의 로컬식당에서 하면서 선인장 요리를 먹어볼 수 있었어요. 멕시코에 가면 가시를 전문적으로 제거하여 요리된 선인장 음식을 먹을 수 있다고 하더니 이렇게.. 2024. 11. 19.
스콜피온(전갈, Scorpion) 먹을 수 있을까? 전갈 스콜피온 먹을 수 있을까요? 멕시코시티의 코요칸 시장에 구경갔다가 정말 충격을 받았는데요. 코요아칸 시장에는 정말 없는게 없다고 하더니 그 말이 이런 것이구나 싶었어요. 사진촬영을 절대 금지한 구역들이 있는데 스콜피온을 볶아서 파는 곳들이었어요. 멕시코인들은 왜 전갈을 먹을까요? 스콜피온(Scorpion) 먹을 수 있을까?코요아칸의 재래시장 안으로 들어가기 전에 현지 가이드 도라는 특정 음식의 경우 절대 사진 찍으면 안된다고 신신당부를 하였어요. 멕시코 식용 곤충 시장에서 보는 것들이 우리 미래의 먹거리라고 하는데 눈 뜨고 보기에도 소름이 돋았답니다. 그런데 사람들이 정말 맛있게 먹고 있는 모습들을 볼 수 있었어요. 멕시코에서는 549종의 곤충을 식용으로 먹고 있다고 해요. 외국인 관광객이 눈에 혐.. 2024. 11. 18.
패션후르츠 화분에서 키우기 패션후르츠는 마라꾸자라고도 불라는 덩굴성 과일나무에요. 올챙이 과일로 불리기도 하는데 새콤달콤한 특유의 향과 맛이 있어 아이스크림이나 쥬스를 만들어 먹으면 정말 맛있어요. 패션후르츠를 화분에서 키워 과실을 수확할 수 있을까요?패션후르츠(Passionfruit) 화분에서 키우기어느날 화단 귀퉁이에서 패션후르츠 줄기가 자라나 열매까지 맺어 아이스크림과 쥬스를 만들어 먹기도 했는데요. 정원에 작은 레몬나무 한 그루를 화분에서 키우고 있는데 어느날 뭔가 레몬잎과는 생김새가 다른 잎사귀가 눈에 들어왔어요. 그런데 이것이 길게 자라기 시작하더니 마라꾸자와 비슷한 3 갈래 잎사귀를 피우기 시작했어요. 초반에는 레몬잎과 비슷한 모양이어서 알아채지 못했어요. 레몬나무 화분에서 패션후르츠 한 줄기가 자라날 수 있을거라는.. 2024. 11. 17.
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