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소공녀의 비밀의 화원/천상의 열매_Fruits23

패션후르츠 화분에서 키우기 패션후르츠는 마라꾸자라고 불라는 덩굴성 과일나무랍니다. 올챙이 과일로 불리기도 해요. 패션후르츠를 화분에서 키워 수확할 수 있을까요?패션후르츠 화분에서 키우기작은 레몬나무 한 그루를 화분에서 키우고 있는데 어느날 뭔가 잎의 생김새가 조금 다른 것들이 눈에 들어왔어요. 2024. 11. 17.
파파야 꽃이 피면 ... 정원에 파파야 몇 그루가 자라고 있는데 씨앗부터 발아시킨 열대과일 나무에요. 파파야 꽃이 피었을때 꽃의 생김새가 다르다는 것을 발견했지요. 처음에는 생산지가 다른 파파야여서 꽃 모양이 다른건가 했는데 이 나무는 열매를 맺이 않았어요. 꽃이 지고 나서 일정 기간이 지나고 나면 방울이 바닥에 떨어지는 거에요. 파파야의 꽃좀 더 화려하고 큰 꽃을 피우는 파파야는 숫나무인가봐요. 2024. 11. 8.
파파야 씨(씨앗, seed) 먹을 수 있을까요? 매일 아침마다 파파야를 먹어 온 것이 5년이 되어 가네요. 파파야를 잘라 먹고 나면 씨가 많이 남게 되는데요. 미세스 앤이 씨가 많이 들었을수록 맛있는 파파야라고 하여 씨가 많이 든 파파야를 사다보니 먹고 나면 씨가 많이 나옵니다. 파파야 과일의 단맛만 즐기고 씨앗은 버렸는데요. 그러다가 문득 파파야 씨앗을 먹어도 되는지 궁금해졌어요. 파파야 씨앗 먹어도 될까요? 파파야 씨(종자, seed) 먹어도 될까요?파파야를 먹고 나서 씨앗을 정원에 던졌더니 싹을 튀우더군요. 하루가 다르게 무럭무럭 자라 지금은 열매를 생산해주는 신기한 경험을 하고 있답니다. 파파야 먹고 나면 씨가 많이 남는데 파파야 씨를 먹을 수 있는지 궁금해졌어요. 파파야의 뛰어난 영양 성분은 잘 알려져 있는데 씨앗도 영양학적 가치가 있을까요?.. 2024. 11. 7.
용의 여의주 '용과(龍果, Dragon fruit, 피타야 Pitaya)' 용이 여의주는 어떤 맛일까요? 미세스 앤으로부터 피타야 과일에 대해 듣게 되면서 식물도감을 찾아보니 한국에서 용과로 불리며 제주도에서 재배되고 있네요. 수퍼에서 쥬스로 판매되는 음료로만 먹어보다가 드디어 과일 시식을 하기로 했어요. 용과(피타야)는 어떤 맛일까요? 집에서 키울 수 있을까요? 젖은 흙에 씨앗을 얕은 깊이로 심어 놓으면 대부분 발아하는 것을 볼 수 있어요. 실내에서 직접 키워보세요. 용의 여의주 '용과(龍果, Dragon fruit, 피타야 Pitaya)'우리나라에서는 용과로 불리는데 유럽이나 남미에서는 피타야로 불르더군요. 용과는 열대과일의 하나로 선인장의 열매랍니다. 긴 선인장 줄기에 달려있는 모습이 용이 여의주를 물고 있는 모습이라고 하여 용과라고 해요. 식감은 키위와 비슷하다고 하는데.. 2024. 10. 24.
파인애플-바나나(아나나스 바나나, Ananas banana) 정원수로 아나나스 바나나 키워보실래요? 몇 년 전, 처음 이 과일을 접했을 때 이국적인 과일은 한번은 맛을 봐야한다는 호기심으로 꽤 비싼 값을 치루고 한개를 사먹은 적이 있어요. 과일가게에 가면 길쭉하게 생긴 꽤 특이한 형태의 과일을 볼 수 있는데 이것이 '파인애플-바나나(아나나스 바나나, Ananas banana)'라고 불려요. 이 과일 한개가 8 유로, 한화로 1만원이 넘는데 아마도 관광객들 대상으로 판매되기 때문일거에요. 조금 큰 사이즈는 한개에 1만 4천원까지 하는 것도 있어요. '대체 저게 무슨 맛일까?' 궁금하여 지갑을 여는 사람들이 의외로 많기 때문이에요. 바로 며칠 전에도 작은거 하나를 1만 2천원을 주고 사는 사람을 볼 수 있었어요. 파인애플-바나나(Ananas banana, Pineap.. 2024. 6. 6.
유기농 '실버 바나나(Banana Prata)' '실버 바나나(바나나 프라따, Banana Prata)'라고 들어보았나요? 바나나 프라따는 포르투갈어인데 실버 바나나'라는 뜻이에요. 당도가 높은 이국적인 바나나에요. 이 외에도 레드 바나나, 블루 바나나라는 것이 있지만 실버 바나나의 사르르 녹는 맛과 비교할 수 없을거에요. 잘 익은 실버 바나나의 당도는 일반 바나나보다 훨씬 높고 진화된 바나나 맛을 경험할 수 있어요. 이 귀한 바나나가 서북쪽 정원에서 자라고 있는데'세상에 이런 행운이 다 있을까요?'  실버 바나나(Silver Banana, Banana Prata Madeira)실버 바나나는 현지에서 바나나 프라따로 불리는데 일반 바나나보다 크기가 작아요. 그 대신 당도가 훨씬 높고 부드럽답니다. 작은 고추가 맵다고 했던가요? 과일가게에서는 실버 바나.. 2024. 6. 6.
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