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'패션후르츠 칵테일(Passion fruit Cocktail)'의 예술적 미감 세상에서 가장 아름다운 칵테일은 어떤 것이 있을까? '벨리시마 칵테일(Bellissima cocktail)'은 '가장 아름다운'의 뜻을 담고 있다. 그 이름에서 보듯이 이 칵테일은 색상의 조화와 이국적인 데코레이션으로 정말 아름답다. '벨리시마'와 함께 '아리바 마데이라(Arriba Madeira)' 역시 소공녀가 좋아하는 칵테일이다. 패션후르츠(Passion fruit)를 주 재료로 하여 만들어진 이 두 칵테일은 글라스에 붙인 소금 크리스탈의 짠맛이 어우러져 오묘하고 이색적인 맛을 연출한다. 아름다운 칵테일의 예술적 미감이 여기에 있다. 패션후르츠(Passion fruit)패션후르츠를 포르투갈에서는 마라꾸자(Maracuja)라고 부른다. 카페나 레스토랑에 가면 사시사철 패션후르츠(Passion frui.. 2024. 4. 12.
네 잎 '클로버(Clover)'는 왜 행운인가? 어릴 적, 풀밭에 엎드려 네 잎 클로버를 찾던 기억이 떠오릅니다.세 잎 클로버는 어디에나 흔하지만,네 잎 클로버는 모래밭에서 바늘을 찾는 것처럼참으로 귀하고도 어려운 존재였지요.저는 결국 단 한 번도그 ‘행운’을 손에 쥐어본 적이 없었습니다.아마도 무수히 많은 세 잎 클로버 속에서있을지 없을지 모를 ‘희귀함’을 애써 찾고 싶지 않았던 마음이었을지도요.그저 평범하게 피어난세 잎 클로버의 꽃말이 ‘행복’이라는 사실만으로도소공녀에게는 충분했으니까요.그래도 문득 생각해봅니다.만약 어느 날,잔디밭 한가운데서 우연히 네 잎 클로버를 마주한다면—그건 어떤 행운을 의미하게 될까요? 🌸 소공녀의 정원에 핀 클로버(Clover Flower)2024년 4월, 잔디 사이로 고개를 내민 작은 꽃,‘클로버 플라워(Clover.. 2024. 4. 10.
공기만 먹고 자라는 신기한 공기식물(Air plant) 흙과 물이 없이 자랄 수 있는 식물이 지구에 존재할까요? 식물이 자라는데 흙과 물이 필수 요소라는건 누구나 다 알거에요. 그래서 사막에서 자라는 선인장 조차도 어느 시점에는 물이 공급되어야하는 것이구요. 그런데 공중에 대롱대롱 매달려 오직 공기만 먹고 자라는 식물이 있어요. 사실, 오랜동안 이것이 살아 숨쉬는 식물이라는 걸 몰랐어요. 그냥 장식품인줄로만 알았던 이 신기한 식물은 '공기 식물(Air Plant)'이라고 불리는 것이었어요. 현관 들어오는 입구 벽면에 대롱대롱 매달린 이 식물이 어떻게 생명 에너지를 섭취해서 자랄 수 있는 걸까요? 공기 식물(Air plant), 뿔(Antlers)'공기식물(에어 플란트, Air plant)'은 기생식물 또는 착생식물이라고 하며 땅에 뿌리를 내리지 않고 잎을 통.. 2024. 4. 9.
노르웨이 숲 고양이(Cat)가 떠난 빈 둥지 노르웨이 숲 고양이 캣(Cat)에게 대체 무슨 일이 생겼던 걸까요? 캣이 떠난 빈 둥지는 정말 쓸쓸하기 그지 없네요. 아름다운 정원에서 사방을 탐색하며 다니던 고양이는 푸른 정원의 홍일점 같기도 하고 북유럽의 신화가 재현된 것 같았어요. 파릇파릇한 잔디밭을 사뿐사뿐 걸으며 풀을 뜯어 먹거나 목을 길게 빼서 어린 나뭇잎을 따 먹거나 하는 모습은 정말 앙증스럽고 귀여웠답니다. 소공녀가 하얀 드레스를 입고 초록의 정원을 산책 할 때면 캣은 주인을 따라 다니는 강아지가 된 마냥 뒤에서 졸졸 따라 다니는 모습이 한 폭의 풍경화였어요. 이제는 지상낙원의 그림에 캣이 없으니 미완성의 그림을 보는 듯 하답니다. 고양이 이름이 뭐에요?고양이 캣의 우아한 외모는 명백하게 그녀가 노르웨이 숲 고양이(Norwegian for.. 2024. 4. 9.
파파야(Papaya)의 효능과 항암 약용효과 파파야(Papaya)는 콜롬부스가 천사의 열매라고 극찬할 만큼 뛰어난 맛을 자랑하는데요. 새콤달콤한 과일향과 맛에 더해 파파야가 가진 효능들은 정말 대하답니다. 그래서 파파야를 수퍼후르츠라고도 해요. 열대지방에서 파파야는 없어서는 안될 과일 중 하나인데 파파야가 달콤한 과일 맛을 갖고 있기도 하지만 특별한 효능들을 갖고 있기 때문이에요. 암치료, 변비예방, 주름개선 등 일반 과일에서 볼 수 없는 효능들이 있는 것으로 보고되고 있어요. 파파야(Papaya)의 효능파파야에는 비타민 C, 비타민 B, 칼륨, 마그네슘, 섬유질 등의 영양소가 풍부한데요. 여기에는 카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화제도 포함되어요. 이 성분들이 심혈관계 건강을 증진하고 콜레스테롤을 줄이는 데 도움을 주는 것이랍니다. 파파야의 리코.. 2024. 4. 9.
파파야(Papaya)가 채소일까? 파파야(Papaya)는 과일이라고 할까? 아니면 채소라고 해야할까? 일반적으로 파파야는 열대과일(Tropical Fruits)로 알려져 있다. 그런데 이 과일이 채소 대용으로 요리에 사용되기도 해서 채소라고도 한다. 열대과일 파파야(Papaya) 콜롬부스가 천사의 열매라고 극찬할 정도로 뛰어난 맛을 자랑하는 파파야는 비타민 C, 비타민 B, 칼륨, 마그네슘, 섬유질 등의 영양소가 풍부하며, 여기에는 카로틴, 플라보노이드와 같은 항산화제도 포함된다. 이 성분들은 심혈관계 건강을 증진하고 콜레스테롤을 줄여준다. 소공녀의 파파야소공녀가 키우고 있는 파파야의 부모는 브라질 파파야이다. 그녀가 파파야를 키우기로 계획했다기 보다 운 좋게 생겨난 나무이다. 파파야 속의 검은 알갱이 씨가 발아할 수 있을거라고는 상상도.. 2024. 4. 8.
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