수요일의 점심메뉴 어린 돼지갈비 간편 요리

일주일이 7일로 구성되어 있는데 뭔가 규칙이 없다면 매번 끼니를 떼우는 일이 번거롭겠지요? 우리는 요일별로 먹는 식사 메뉴가 정해져 있어요. 물론 식사시간도 언제나 규칙적으로 유지하고 있어요. 오늘은 매주 수요일의 점심 메뉴인 어린돼지갈비 간편 요리법을 소개하고자 해요.

 

어린돼지갈비 간편 요리법

수퍼마켓에 가면 냉동고에서 작은 크기의 어린돼지갈비를 찾을 수 있어요. 오전에 오븐 펜에 냉동고기를 올려서 해동을 시켜주세요.

냉동 어린돼지갈비 오븐펜에서 해동시키기

 

점심식사 준비를 간편하고 신속하게 하기 위해 어린돼지갈비에 올릴 양념장을 미리 준비해둡니다. 케첩, 콩간장, 머스타드, 식초, 설탕이 들어갑니다.

양념장 준비하기

각 양념을 비율대로 계량컵에서 섞어주기