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요리법2

수요일의 점심메뉴 어린 돼지갈비 간편 요리 일주일이 7일로 구성되어 있는데 뭔가 규칙이 없다면 매번 끼니를 떼우는 일이 번거롭겠지요? 우리는 요일별로 먹는 식사 메뉴가 정해져 있어요. 물론 식사시간도 언제나 규칙적으로 유지하고 있어요. 오늘은 매주 수요일의 점심 메뉴인 어린돼지갈비 간편 요리법을 소개하고자 해요. 어린돼지갈비 간편 요리법수퍼마켓에 가면 냉동고에서 작은 크기의 어린돼지갈비를 찾을 수 있어요. 오전에 오븐 펜에 냉동고기를 올려서 해동을 시켜주세요. 점심식사 준비를 간편하고 신속하게 하기 위해 어린돼지갈비에 올릴 양념장을 미리 준비해둡니다. 케첩, 콩간장, 머스타드, 식초, 설탕이 들어갑니다. 2024. 11. 14.
토요일의 점심 '연어 로스터(Grilled Salmon)' 간편 요리법 매주 토요일 되면 간단하게 먹을 수 있는 점심식사를 준비합니다. 토요일의 점심 메뉴는 수 년 동안 거의 변함이 없네요. 연어 구이와, 감자칩, 그리고 야채뽂음인데요. 여기에 옥수수 찜도 함께 곁들여집니다. 와인 대신에 레드쥬스로 분위기도 살려봅니다. 토요일의 점심 메뉴는 연어 로스터(Grilled Salmon)토요일이 되면 언제나 같은 점심 메뉴이지만 결코 질리지 않는 것으로 연어 로스터를 해먹는답니다. 요리의 메인으로 연어 구이에, 감자칩, 옥수수 찜, 야채뽂음을 딱 30분만에 만들어낼 수 있어요. 연어(Salmon)요리를 시작하기 전에 가장 먼저 할 일은 오븐을 가동시켜주는 것이에요. 오븐의 옵션을 팬(fan) 맞추고 온도를 200도에 세팅합니다. 오븐이 달구어지는 동안에 연어를 준비합니다. 오븐 전.. 2024. 7. 27.
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