고들빼기꽃2 고들빼기 꽃 피워도 먹을 수 있을까? 꽃이 피면 나물로는 끝일까요?고들빼기는 그 물음에 조용히 대답합니다.정원에서 다시 만난 잎사귀 하나,그 쌉싸름한 맛 속에 두 번째 계절이 숨어 있었습니다. 🌿 고들빼기 꽃 피워도 먹을 수 있을까?정원 한켠, 고들빼기의 꽃대가 부쩍 자라더니작은 노란 꽃들이 햇살처럼 피어났습니다.어느새 철이 지난 줄 알았던 이 나물은,잎마다 여전히 봄의 향을 품고 있었습니다. 고들빼기, 꽃이 피면 끝일까요?고들빼기는 우리 밥상에서 가장 흔하면서도 묘한 존재입니다.씁쓸한 그 맛 때문에 ‘쌉쌀한 인생’을 떠올리게도 하고,된장국이나 겉절이로 먹을 땐 도리어 그 쌉쌀함이 깊은 향이 되지요.많은 분들이 이렇게 생각하곤 합니다.“꽃이 피면, 나물도 끝난 거 아닌가요?”하지만 고들빼기는 좀 다릅니다.올봄 제 정원에서도 고들빼기들이 꽃.. 2025. 5. 9. 잡초인 줄 알았는데… 빈 화분에서 피어난 고들빼기꽃 이야기 정원 한켠, 오랫동안 비어 있던 화분 하나가 있었어요.어머니가 요양병원에 계실 때도 늘 걱정하셨던,“화분에 물 줘야 하는데…” 하시며 손끝으로 기억을 살피던 그 화분이었죠.장례를 치른 후에도 그 화분은 그냥 그 자리에 두었어요.꽃나무는 모두 시들어 죽고, 화분엔 흙만 덩그러니 남아 있었거든요.다시 식물을 키울 엄두가 나지 않았어요.그저 시간이 멈춘 듯, 정원도 제 마음도 조용히 가라앉아 있었어요.그런데 지난달부터였어요.그 빈 화분에서 작은 싹이 하나 돋기 시작했어요.그저 흔한 잡초겠거니 생각하고 무심히 넘겼는데…어느새 잎이 풍성해지고 키가 훌쩍 자라노란 꽃이 피고, 하얀 솜털 씨앗까지 맺혔답니다.잡초라고 하기엔 너무 단정하고너무 고운 모습이었어요.그 모습을 바라보며 문득 이런 생각이 들었어요.“혹시 이건.. 2025. 5. 8. 이전 1 다음 반응형