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소공녀의 비밀의 화원114

낙타발(Camel foot)에 꽃이 피면 ... 낙타발에 꽃이 필 수가 있을까요? 늦은 오후에 수영장 가려고 집을 나서다가 갑자기 텅 빈 앞마당을 발견하고 깜짝 놀라는데요. 세 그루의 나무가 삭발이 된 채 서 있는 모습이 주변 초목들과 어울리지 못하는 왕따처럼 보였어요. 오늘은 창문 밖에서 종일 시끄러운 기계소리가 들리더니 그새 정원사가 나무들 가지치기를 한 모양이에요. 말끔히 삭발 당한 이 세 그루의 나무는 '낙타의 발(Camel foot)'로 알려져 있어요. 낙타발은 크고 밝은 오묘한 꽃들을 피우는데 소공녀의 지상낙원으로 이어주는 관문이라고 해요. 낙타발(Camel foot, Bauhinia variegata) 가지치기집 안으로 들어올 수 있는 출입구가 여러 개가 있는데 그 중 메인 입구가 '우드 현관문(Wood front door)'이고 그 다음.. 2024. 5. 10.
별사탕 꽃 '메밀여뀌(Pink knotweed)' 이야기 돌담벽에서 피어난 메밀여뀌가 예쁘게 자라고 있다. 벽을 타고 자라고 있어서 처음에는 아이비 종류인가 했는데 메밀여뀌라는 것이었다. 꽃이 너무 작아서 풀 종류인가 했더니 작은 꽃이 이색적으로 이쁘게 자라고 게다가 잎의 패턴이 특이했다. 결국 앤이 메밀여뀌 일부를 채취해서 화분에 심었는데 물을 자주 공급해주어서인지 정말 잘 자란다. 그런데 땅바닥이 아닌 돌담벽에서 자라나고 있으니 물을 어떻게 공급해줘야 하는걸까?  메밀여뀌(Pink knotweed)여뀌속은 마디풀과의 식물 속이다. 이전에는 마디풀(knotweed)속에 포함되어 있었다. 한해살이풀이거나 여러해살이풀이다. 대부분 분홍색이거나 흰색 꽃으로 된 이삭꽃차례를 단다. 일부 종이 작물 및 관상용 식물로 쓰이지만, 많은 종이 위해 식물로 취급된다. 일본,.. 2024. 5. 9.
황금성배 덩굴(Golden chalice vine)에 황금 꽃이 피면 ... 집에서 메인 게이트로 올라가는 길 오른편으로 노란색의 큰 꽃들이 피어있는데 황금성배 덩굴식물, 솔란드라 맥시마이다. 솔직히 이 노란색 꽃이 아름답다고 느껴진 적이 없는거 같다. 그럼에도 이 식물이 하나의 담벼락을 형성하면서 군데군데 노란꽃을 피어주니 콘크리트 담장에 비하면 훨씬 매력적이이지 않은가? 솔란드라 맥시마(Solandra maxima)금덩굴컵(cup of gold vine), 황금성배덩굴(golden chalice vine) 또는 하와이안 백합으로도 알려진 솔란드라 맥시마(Solandra maxima)는 멕시코와 중앙아메리카 고유의 활발한 포도나무이다. 솔란드라 맥시마는 가지과(Solanaceae)에 속하는 꽃식물이다. 매우 큰 노란색 꽃과 윤기 나는 잎이 있으며 관상용으로 심는 경우가 많다. 2024. 5. 9.
알로에 베라(Aloe vera) 꽃이 피면 ... 알로에 베라가 꽃을 피운다는 사실을 알지 못하고 있다가 길게 올라온 꽃대와 꽃을 발견하고는 감탄하는데요. 알로에 베라(Aloe vera)알로에 베라가 선인장인줄 알았더니 다육 식물종이라고 한다. 상록 여러해살이 식물이며 아라비아 반도가 기원이지만 전 세계 아열대, 건조기후의 야생에서도 성장한다. 실내에서 화분 화초로도 인기가 있다. 일반적인 이름은 중국 알로에, 케이프 알로에 또는 바베이도스 알로에와 같이 분포 지역과 함께 알로에를 사용한다. 알로에 베라 어원속명 Aloe는 "쓴맛과 빛나는 물질"을 의미하는 아랍어 alloeh 또는 אולים ahalim의 복수형인 히브리어 אולים ahalim에서 유래되었다. 종명 vera는 라틴어로 "진실"을 의미하는 verus에서 유래되었다. 알로에 베라(Aloe.. 2024. 5. 9.
알로에 베라(Aloe vera) 키워서 먹는 방법 사시사철 꽃이 만발한 정원에는 알로에 베라(aloe vera) 약 10여개가 자라고 있어요. 오후에 커피를 마시던 앤이 키친 앞 정원에서 자라고 있는 알로에 베라를 보고 문득 생각이 난 모양이에요. 앤이 소공녀를 부르더니 저 알로에 베라로 무엇을 할 것이냐고 물어요. 앤이 정말로 궁금해서 질문한다기 보다 애초 알로에 베라 입양의 목적에 무엇이었는지에 대해 상기시켜주는 것이었어요. 몇 년 전, 정원사 쥬앙에게 알로에 베라(aloe vera) 한그루를 구해달라고 했더니 10여개 정도를 가져와 정원 여기 저기에 심었더랍니다. 화초를 좋아하는 앤이 녹색의 알로에 베라가 곳곳에 심어진 것이 마음에 안들었던걸까요? 알로에 베라(aloe vera) 키친 창문 너머로 보이는 서쪽정원은 사뭇 다른 풍경이 펼쳐지고 있답니.. 2024. 5. 9.
유기농 '패션후르츠(Passion fruit)' 쥬스 만드는 방법 유기농 패션후르츠로 만들어먹는 천연쥬스는 이색적인 미감과 영양소를 제공한다. 브라질에서 마라꾸자(Maracuja)로 불리는 패션후르츠는 새콤달콤한 맛으로 다양한 요리와 음료에 사용되고 있다. 특히 '마라꾸자(Maracuja) 폰샤'와 '브리샤 마라꾸자'는 음료는 포르투갈에서도 마데이라에서만 맛볼 수 있는 전통 음료이다. 패션후르츠(Passion fruit) 쥬스 만들기패션후르츠 열매 3개를 반으로 잘라 스푼으로 파서 믹서기에 넣어준다. 패션후르츠 씨가 절반정도 갈릴때까지 믹서기에서 갈아준다. 이 과실에는 올챙이 눈처럼 보이는 검은 씨가 가득 들어있는데 이 검은 씨들의 일부를 요리에 남겨서 장식적 효과를 주기도 하지만 콜롬비아(Colombia)에서는 요리에 검은 씨가 보이면 큰 실례라고 하여 모두 제거한다.. 2024. 5. 8.
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